把能看到的风光看尽，把不能看到的风光记在心上，把能买走的东西买走，把不能买走的东西吃光……这才是一个真正热爱生活，热爱旅游的人该有的欲望。到通海除了感叹文化之外，就是要学会像通海人一样的勤劳工作．而后尽情地享受劳动成果。通海的小吃和特产极其丰富，这是云南其他地方难以匹敌的。通海没有集中的旅游商品超市，但通海式的旅游购物更有体验的惊喜，酒香不怕巷子深，但穿过深巷去买酒的经历更让人心动。

　　被甜白酒“酿”翻
　　通海的甜白酒给人的记忆是深刻的，深刻到每当听到“甜…白…酒”这三个字，就会有昏昏欲醉的感觉。曲陀关是通海历史文化胜迹之一，如今因盛产甜白酒而留名。1254年，忽必烈率军征服大理国后，在曲陀关设帅府，镇守四方。曲陀关有一眼马刨井，井水清甜甘纯，用来酿甜白酒最好不过。据不完全统计，曲陀关现有17户甜白酒经营户，每年消耗的糯米达300吨左右，产值过百万元。他们不但为自己的甜白酒注册了商标，还要成立甜白酒协会。
　　赵丽华家的“帅府挑林”甜白酒店是通海旅游局选择的定点销售店，她家的甜白酒不仅把远方的客人吸引来，还把附近桃林中的蜜蜂也引了来。赵丽华掀开陶缸上的纱布，把香醇甜白酒舀在几个小碗中端出来时，一股香醇酒香，带着淡淡的甘甜飘来，惬意极了，看得我心痒痒的。那微泛橙黄色、透亮晶莹的汁液，连着那只能见其形，实已全部化了的糯米饭形颗粒。吃曲陀关甜白酒很多人都容易醉，一是酒醉再则是被甜味腻倒，所以老有人说被“酿”翻了。但赵丽萍家吃白酒有个妙处，她家还兼做咸菜－一水豆鼓。红红的豆鼓咸辣适中，吃完甜白酒来两颗豆鼓，再用土碗喝一碗马刨井水，能解酒解腻。想想吧，一勺甜白酒、两颗豆鼓、－口井水，一勺甜白酒、两颗豆鼓、一口井水，一勺甜白酒、两颗豆鼓、一口井水······爽呆了。
　　地址：通海曲陀关
　　电话：13987790090

　　糖非糖豆非豆就是豆末糖
　　豆末糖是独具风味之传统食品，相传为蒙古铁骑所创。骑勇彪悍的铁骑长期征战，远征奔袭，不能带更多的食物，只好将青裸、大豆捣成面与潮湿红糖放在干粮袋内，颠簸中，炒面将红糖一层一层裹起来形成块状，为此豆末糖之雏形也。时至今日，已逾七百余载，可谓历史悠久，渊源流长。虽兴衰更替，然本色不改，又添新姿矣。豆末糖香、甜、酥、脆，入口无渣。解放前．主要靠手工操作，生产量小，多数产品在本地市场散装销售，也有人将豆末糖装入铁盒，带往昆明、上海、广州、香港等地赠送亲朋好友。昔日军中粮，今天寻常百姓在街口小摊上就可以尝到了。
　　贴士：通海十字街口老米家的豆末糖、剪子糖、南糖是最平民化的土特产，价钱不贵．但能甜到人心坎里去。并且是绝对的绿色食品。

　　仙女爱上松花糕
　　唐代张沁的《妆楼记》记述了松花粉美容的有趣故事，书中写道：晋代有一口“美人井”，凡汲饮此井水者，家中诞女多是非常俊美，其原因是井旁常年有松花开放，花粉落人井中，井水浸过花粉，变成奇特的美容剂，人们因喝过有花粉的井水产生功效，故美女颇多。但也招致灾祸，村民只得忍痛将其填平。
　　松花粉不仅是美容的食品，还是古书中神仙的仙肴。在通海，只有松树开花的季节，才能从干万松树花中觅得几许，价比黄金。用松花粉做的松花糕可是难得的季节性糕点，体现着通海人生活的精致与格调。

　　酱菜一家亲
　　云南有句老话“新兴（玉溪）姑娘河西布，通海酱油禄丰酸”。酱油是通海的名特产品，民国年间还曾获得巴拿马国际博览会土特产品博览金牌。如今通海酱菜厂生产的通海酱油、黄芥菜、大头菜、萝卡丝、臭菜酱······也是最有味道的土特产品。

　　翻花乌鱼盘中游
　　翻花乌鱼是通海的名菜，用杞麓湖特产乌鱼，剔骨开片呈斜纹，佐以韭菜、蒜片、黑木耳、薄荷，用菜油爆炒、起锅前放入少量糟辣子即可。这样炒出的乌鱼片呈菊花状，鲜甜可口，而且还养颜明目。
　　贴士：通海的著名餐厅南街餐厅、德和轩饭店、海云餐厅都可以吃圭l
正宗的翻花乌鱼。

　　吃顿晌午
　　通海人喜欢小吃．下午晚饭前来点小吃．当做晌午，就像是英国人的下午茶一样。
　　泡糕、糯米凉糕、凉米线都是通海人的下午茶。泡糕是用冰糖水泡米糕，甜而不腻。糯米凉糕是用红糖水泡糯米糕，不用冰镇，吃到嘴里清凉化糯．是从未享受过的快意口感。
　　地点：秀山镇西大街口妇幼保健院对面，无名小店。

　　老拨云堂：又买眼药又买卤药
　　老拨云堂是清雍正年间通海中医沈育柏所创。据说，沈育柏曾救过一位病卧在地的老乞丐。老乞丐病愈后，用沈家花坛里的泥土捏了圆拨，又在墙上留了一张药方送给沈育柏。得此眼药秘方后，沈育柏研制出流传至今的眼疾良药－一拨云锭。鉴于沈育柏的突出成就，通海县令为沈家药店提名“拨云堂”｛后改为“老拨云堂”｝。
　　拨云锭能解毒散结、消炎止痛。患者取少许滴入眼内，立刻会感到眼内清凉舒适，驱散脏物、红肿渐消。凭此神效“拨云锭”深得当地百姓喜爱。如今已发展为获国家认证的中成药。
　　更有趣的是．老拨云堂不仅药品出名，还生产调味品。老拨云堂五香卤粉就是被通海人称做卤药的优质调味品。选用上等的八角、茴香、砂仁、玉桂、陈皮等原料、传统配方．以现代工艺精制而成，可卤制鸡、鸭、鹅、鱼、牛、羊、猪、肉食、豆类、蔬菜类、凉拌食品。
　　地址：通海秀山镇西大街
　　电话：0877一3804369

　　纳家营小刀的快意恩仇
　　通海县纳古镇生产小刀历史悠久、工艺独特、钢火纯净、刃锋利、小巧耐用，具有美观性又有实用性，很受市场欢迎。纳古镇从事刀具生产的企业共有30多家，年生产能力为90000把，产值为190万元．目前已经拥有水果刀、餐具刀、工艺刀三个系列产品。
　　贴士：在通海县刀具展销中心、纳古刀具专卖店，各式各样的刀具摆放得整整齐齐，削水果的小刀、做工精良的工艺刀都能在这里找到。一般的小刀约25元一把，最贵的有数千元一把的。在纳家营人纳文鹏的华钢刀具厂作坊中，还可以看到传统手工制刀的工艺。

　　铜炊锅在乡间升级
　　手工艺一直是通海人的骄傲，银器、铜器、刺绣、纺织、制皮······听说不久前日本人慕名专门来通海杨广蔡家山买走了几个铜炊锅，引得我们也很好奇。铜炊锅就是火锅，蔡家山有十多个铜作坊。虎山铜器厂的蔡立是祖传的制钢工匠，他不仅会做老式的铜炊锅，还发明了可以用在电炉和液化气炉上的多功能火锅，产品远销海内外。
　　地址：通海杨广蔡家山
　　电话：0877－3669416

　　贴士：到通海可以买的东西太多了，要注意的是购物时要量力而行，荷包里留足返程托运费。